豚ミミ

豚ミミ

コリコリとした独特の食感と、ゼラチン質の旨みが特徴の部位です。
軟骨まわりにコラーゲンが多く、煮ても焼いても食感が残るのが魅力。

豚ミミを
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炭火焼ばつぐんや 様

和牛ホルモン焼三國 様

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